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蛋炒面的做法教程(鸡蛋炒面的家常做法 )

2025-02-05 06:11:50     阅读量:100

今天周末祝大家周末愉快,睡好,玩好,吃好,下面分享一道好吃的炒面做法,配料用,鸡蛋,火腿肠,小白菜搭配,一起炒,味道太好吃,下面开始制作吧,

准备食材,

鲜面适量,鸡蛋3个,火腿肠1根,小米辣1个,葱蒜,小白菜,

配料准备,

盐,食用油,生抽,十三香,鸡精,

烹饪方法,

1、鲜面条热水下锅煮熟捞出过凉控干水分备用,

2、葱蒜,小米辣切好,小白菜洗干净切段备用,火腿肠切片,

3、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,

4、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋炒定型后,加入葱蒜,小米辣,炒香,再把火腿肠倒入继续翻炒几下,

5、最后倒入面条,不停的翻炒,加入盐,鸡精,十三香,生抽,翻炒一分钟左右,倒入小白菜,继续翻炒,大概2分钟,充分使面里受热均匀,然后出锅装盘了

是不是很简单呀,喜欢吃炒面的,快点试试吧,

温馨提示,

喜欢吃豆芽的可以加点豆芽,我就是这么吃的,营养搭配,好吃实惠,

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