在这个天气逐渐有些微凉的日子里面，人们的胃口也变好了许多，这个时候就是要吃些粗粮，就比如美味的紫薯。紫薯有着很高的营养价值，含有大量的氨基酸与维生素等，对人体有很大益处。六款超美味的紫薯，不但简单易学，而且软糯可口，让人回味无穷。（1）紫薯牛奶糕食材：紫薯。鲜奶、胡椒粉、鱼胶粉做法：1、鱼胶粉先用一

眼看一年一度的端午节就要到了，想起了扬州人过端午节的一些习俗。记得小的时候，每个小孩的胸前都会挂上一个“鸭蛋篓”，这是用五色丝线编织成的盛放鸭蛋的篓子，挂在胸前据说可以辟邪；还有一些家长将蚕豆煮熟，串成珠链，挂在小孩的胸前，不知这是用来辟邪还是用来装饰用的。印象中扬州人端午餐桌上的菜肴，也是十分丰盛

懒人也能做面包，不用揉面，放冰箱发酵就好！而且超级健康，只需要面粉、酵母、水、盐，没有油脂没有糖！（注意⚠️按照食谱配比比较好哦……）用料面粉 550克盐 3克酵母 3克温水 360克做法步骤1、1、准备好面粉，放入盐搅拌，注意这时候不要放酵母和水哦！2、2、酵母放入温水，静置五分钟，待酵母溶解；3

最近好几天没吃肉了，总感觉一直都在不舒服的一种状态。本来想买点海鲜吃，但是最近猪肉摊的老板说猪里脊肉便宜了，看了老板摊位上的猪里脊肉感觉还可以，就直接买了两块，准备做一道滑溜肉片吃，溜肉片又滑又嫩，尝起来很好吃。五花肉和精肉做不出来这种效果，这种效果只能靠里脊肉来实现。有很多人做不出这道美食原本的美

俗话说：“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。是说驴肉好比龙肉一样好吃珍贵。当然这是一种比较形象的一种比喻，来形容人间的驴肉的味道之鲜美。驴肉，它的营养价值远远高于别的肉类食材。主要影响鲜味的氨基酸，都是高于牛羊肉和猪肉，这就是人人称赞驴肉味道鲜美的重要原因所在。可能经常吃驴肉的人都知道，

酱牛肉是一道香气十足、口感鲜美、营养丰富的传统家常菜品。这道菜的制作步骤并不复杂，只需掌握好一些技巧，就能轻松烹制出美味的酱牛肉。而且母亲节和父亲节相继到来，做儿女的总想为他们做些什么，相对于热血男儿来说，能与父亲同桌喝上几杯小酒，那下酒菜自然不能少；而这道酱牛肉想必应该是绝大多数年长者无法抗拒的美

有段时间没吃豆腐脑了，最近天气暖和一些了，早上起床也没那么困难了，想吃就做吧。自制豆腐脑其实没有想象中那么复杂，提前把黄豆泡好，早上起来几分钟打好，过滤一下放锅里煮就好了。手把快些，半个小时就可以端上桌。工作日没有时间，周末也可以做。早餐换点花样，生活也更加丰富多彩。咸香豆腐脑【食材】黄豆、内酯、木

清蒸黄花鱼所需食材：黄花鱼1条；姜一块；大葱半根；油2汤匙；生抽1汤匙；香菜一把；白糖一小勺；水一小碗做法1、鱼洗干净沿着脊骨划开一点，大葱、姜，切丝，香菜杆切成短的一起泡在水里备用2、鱼身上和划开的脊背上放入姜片，用筷子架起来上锅蒸7分钟，关火后焖一分钟！根据鱼的大小，一般蒸6分钟到8分钟3、倒掉

“民以食为天”，吃是人的天性，从生下来就会。无论你走到哪一个地方，都想尝一尝当地的特色美食。不知道你有没有来过河北，河北有一种特色小吃，叫“缸炉烧饼”。河北的缸炉烧饼非常有名，外壳上一层密密麻麻的白芝麻烤得金黄焦香，皮脆内软，很有嚼头。尤其是刚出炉的缸炉烧饼，吃起来格外香，一个烧饼三两下就进肚了。很

现在老是听朋友说自己的孩子不喜欢吃饭，老是吃一些没有营养的零食，想要变着花一样的给孩子做饭，但是又不知道做什么。今天小编就为大家分享一道非常美味的茄子鸡蛋饼，吃一次就会爱上它。一起来看看吧！做法：1.首先准备一个茄子两个鸡蛋2.用刀将茄子切成均匀大小的薄片，然后放入容器中，撒上一小勺食用盐3.加入清